十三湖産大和しじみ販売 浜田水産部

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味、品質に自信!!十三湖産大和しじみ

十三湖産大和しじみには、強肝アミノ酸であるタウリン、イノシトールというビタミン物質が豊富に含まれており、肝臓に脂肪が定着するのを防止するとともに腸内で脂肪を分解するときに必要な胆汁の流れをスムーズにする役割があると言われています。

また、タウリンは血圧やコレステロールを下げる、肝臓の機能を高める、うっ血によるむくみや動悸、塩分の取りすぎによる高血圧を改善するといった作用があります。

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世界遺産白神、霊峰津軽富士岩木山に源を発す、津軽平野を縦断する母なる川、岩木川、その岩木川が最後にたどり着く河口に位置する十三湖。その十三湖で特産の大和しじみの採取、販売を行っている会社です。

国の地理的表示制度(GI)にも登録されブランド化に拍車のかかった特産の
十三湖大和しじみを、生のおいしさにこだわり、高品質、低価格にて皆様の食卓へ!!

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