十三湖産大和活しじみ大貝
十三湖産大和活しじみ中貝
十三湖産しじみ小貝
大貝、中貝より濃厚な出汁!
ほぼ加工用に出回りますが、お客様のご希望により販売!!
1キロ=1200円
十三湖産大和活しじみ大貝・中貝MIX
大貝と中貝のMIXになります。
割合はだいたい半々になります。
弊社人気ナンバー1です!!
1キロ=2000円
十三湖産冷凍しじみ
準備中。
黒バイ貝
現在では、馴染みの薄い高級巻き貝。
元々は、最も馴染みのある巻き貝として知られていました。
身はコリコリとした食感で、肝は磯の香りが漂い酒飲みにはたまらない味わい!
貝好きなら一度は賞味してみたい食材です。
食べ方は簡単!!
砂抜き必要なし!!
食べる前に綺麗に洗い、カレー、煮つけなどでどうぞ!
1キロ=1000円
7月初旬~8月初旬までの販売です
元々は、最も馴染みのある巻き貝として知られていました。
身はコリコリとした食感で、肝は磯の香りが漂い酒飲みにはたまらない味わい!
貝好きなら一度は賞味してみたい食材です。
食べ方は簡単!!
砂抜き必要なし!!
食べる前に綺麗に洗い、カレー、煮つけなどでどうぞ!
1キロ=1000円
7月初旬~8月初旬までの販売です